Die Toskana und ihre Produkte - ist doch nichts Neues, denken Sie eventuell.Der gebürtige Pisaner Marco Cremone hat es sich zur Aufgabe gemacht, unbekannte und qualitativ hochwertige Produkte aus der Toskana nach München zu holen.
Marco Cremone kommt von einem Landgut bei Pisa, von dem viele Produkte, seit dem 14.10.22, auch im Store angeboten werden.Dass dies keine Übertreibung ist, zeigt sich an der großen Auswahl an qualitativ hochwertigen Produkten, die im Laden präsentiert werden.
Die Auswahl ist mit durchschnittlich 15 verschiedenen Sorten je Produkt schonbeachtlich. Alleine die Biere mit 7 Sorten lassen sich sehen. Da wäre z.B. JBlonde u.a.mit Kräuterwürze, JIpa (India Pale Ale Style) u.a. mit einem Mango-Stich, JRubra (AmerikanPale Ale Bier) mit Fruchtnoten, Jblack u.a. mit getrockneten Plaumen und Früchten sowie mitVanille im Abgang. Und es gibt noch weitere interessante Biere zur Auswahl.Preise der Biere: 0,33 Liter 4,80 und 0,75 Liter 10,80.
Die 20 verschiedenen Bruschetta-Pasten sind fantastisch und da währen z.B. die Anti-pasto Rustico, Funghi saltati alla ´Ndnuja, 80 gr. 6,50 Euro und die Peperoncino e Acciughe, 80 gr. 6,50 Euro, u.v.m.
Die feinen Instant-Suppen für die schnelle Pause von Del Colle, mit Quinoa und Basmati-reis, Bulgur und rotem Reis sowie Sfizosa alla Toscana mit Reis, Linsen, Erbsen, Gerste undEmer, sind eine kleine Auswahl. Preis: alle 4,50 Euro.
Weine aus Pisa von Torre a Cenaia, alle biologisch und ohne Sulfite, wie z.B. Pitti Chardonnay,rot, 12,60 Euro, Cenaja Sangiovese, rot, 12,60 Euro, Pitti Rosato, Rose, 12,60 Euro, Octo, rot,42,00 Euro, Cenaja Vermentino, weiß, 18,00 Euro, Dolce Peccato, orange, 21,00 Euro, u.v.m.
Grappas: Grappa Robert Pitti, orange, 48,00 Euro, Grappa Baricate aus Chiantitraube, 2 Liter 86,00 Euro, Grappa I Nobile 18,00 Euro, u.v.m.
Olivenöl biologico, vom eigenem Landgut bei Pisa: Platinium, Gold, Homeline, z.B. mitRosmarin, Lorbeeren, Walnuss, Trüffel, Minze, Orangen u. Zitronen, Salbei, Pfeffer, u.v.m.Flasche, 100 mL bis 750 mL für 10,00 bis 30,00 Euro.
Nudeln von Canossa e Pici, Paccheri, Strigoli (Vollkorn) und Penne Rigate Ferdinando, Trafilata al Bronzo (ein Verfahren, bei dem die Nudel rauh bleibt), als MezzeManiche, Stracci, Strigoli, Trenette, Garganelli, Spaghetti, Rigatoni, u.v.m. Und dabei sind viele Pasta-Sorten auch glutenfrei.
Toskanische Wurst-, Schinken-, Lende-, Speck -, Mortadella Gombitelli – Warenohne Gluten, Laktose und Konservierungsstoffe.
Spezielles: Cremonsa di Mandorle/Bergamotto zum Trinken, zum Käse, fürs Backen undKochen.Weitere Produkte aus der Toskana können auf Wunsch bestellt werden.
Für Weihnachten gibt es anspruchsvolle Geschenkpackungen mit besten Weinen,Grappas, Olivenöl, Würsten, Speck und Honig u.v.m., ab 20,00 bis 150,00 Euro.Für viele Produkte in der Cremone Factory gibt es Probierstationen und beste Beratung.
Cremone Factory,Frauenstrasse 17, 80469 München, www.cremonefactory.com, Tel.: +4915121079253, Öffnungszeiten:Montag bis Samstag.: 09:00 h bis 20:00 h (Weihnachtszeit) sonst bis 19.00 h, Kreditkarten: EC, Visa und Master Card (alle),Verkehrsanbindungen: U 3, U 6 Marienplatz und S-Bahnen bis Isartor
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