Bild oben: Casa Loma ist ein im frühen 20. Jahrhundert entstandenes Schloss mit 98 Zimmern
Bild unten: Blick von Torontos Island auf dieSkyline von Toronto
Zum Lunch Gespräch über die Kunstszene Torontos lud Tourism Toronto kürzlich in das Restaurant Ella im Lenbachhaus.
CN-Tower, Shopping, Museen, Casa Loma, Ontario-See, Niagarafälle um die Ecke, Festivals und Weltklasse-Architektur – Toronto gehört zu den kosmopolitischsten und lebenswertesten Städten der Welt und ist die größte Stadt Kanadas. Die Stadt liegt am Nordufer des Ontariosees, der östlichste der Großen Seen. Die Küstenlinie der Stadt mit ihren Sandstränden, Yachthäfen und Arbeitshäfen erstreckt sich über 43 km.
In der City of Toronto leben 2,8 Millionen Menschen. Damit ist sie nach Mexiko City, New York City und Los Angeles und noch knapp vor Chicago die viertgrößte Stadt in Nordamerika. In der Greater Toronto Area leben etwa sechs Millionen Einwohner.
Video Toronto Sommer 2016
Kanadas Millionenmetropole hat aber auch eine vielseitige Kunstszene, der die Stadt zum Treffpunkt der kreativen Szene macht. Neben den Schwergewichten der Kunstszene wie dem Royal Ontario Museum oder den berühmten Kunst- und Kulturfestivals lockt die größte Graffiti-Szene Nordamerikas und zahlreiche kleine Galerien, die vom multikulturellen Flair der pulsierenden Metropole zeugen. Toronto hat inzwischen eine hervorragende Reputation als eine pulsierende und vielseitige Ganzjahresdestination unter deutschen Besuchern erlangt.
Die Art Gallery of Ontario (AGO) beherbergt mehr als 40.000 Ausstellungsstücke, darunter Werke von zahlreichen Ikonen des Impressionismus. Sie umfasst Schnitzereien, Skulpturen, Gemälde und weitere Medien sowie eine der weltweit renommiertesten Sammlungen von Inuit-Kunst.
Erst ein Besuch des Royal Ontario Museum (ROM) macht einen Ausflug nach Toronto wirklich komplett. Und auch hier trifft der Besucher auf ausgefallene Architektur, denn der aussagekräftige Michael Lee-Chin-Kristall ragt steil über die Straßen der Stadt hinaus. Nach dem Betreten des größten historischen Museums von Kanada, die Sammlung umfasst sechs Millionen Objekte, eröffnen sich lehrreiche und kunstvolle Ausstellungen in über 40 Galerien, darunter die Ausstellung zur kanadischen Geschichte, die als die beste Sammlung des Landes gilt.
Auf der gegenüberliegenden Straßenseite lockt die neomodernistische Fassade des Gardiner Museum des einzigen Keramikmuseums in Kanada. Hier sind 3.000 Keramikarbeiten ausgestellt - von antiken amerikanischen Gefäßen bis zu dynamischen zeitgenössischen Stücken. Reden wir über Schuhe. Für die mehr als 10.000 Paar umfassende Ausstellung des Bata Shoe Museum hat Sonja Bata seltenes Schuhwerk aus der ganzen Welt zusammengetragen.
Dieses Museum zeichnet die vor über 4.500 Jahren beginnende Geschichte des Schuhwerks nach und präsentiert eine erstaunliche Sammlung, angefangen bei historischen Modellen wie Ledersandalen aus dem alten Ägypten bis hin zu Schuhen und Stiefeln von Ikonen der Popkultur. Passenderweise untergebracht in einem Gebäude, das einem Schuhkarton nicht unähnlich ist, können Besucher z. B. Marilyn Monroes Pumps aus rotem Leder, die blauen Adidas-Laufschuhe von Terry Fox und die legendären Beatle Boots von John Lennon bestaunen.
Die Bloor Street liegt zwischen Bathurst und Bay Street. Bekannt ist dieser Abschnitt auch als Bloor Street Culture Corridor. An dieser überaus lebendigen Straße haben sich mehr als ein Dutzend künstlerische Einrichtungen von Weltrang angesiedelt, die professionelle Kunst- und Kulturveranstaltungen ausrichten, alles auf einer Länge von genau einer Meile , also 1,6 km.
An Torontos Harbourfront präsentiert das Museum of Inuit Art eine eindrucksvolle Sammlung handgeschnitzter Specksteinobjekte mit legendären Abbildungen aus dem Norden Kanadas. Die minimalistische weiße Innengestaltung dient als Kulisse für diese Inukshuks, Walrosse und Inuit-Jäger aus poliertem Stein.
Im angesagten Yorkville, wo die Reichen und Schönen ihre Zeit gern auf Terrassen und in Boutiquen verbringen, ziehen moderne Galerien auch die großen Sammler an. Die Mira Godard Gallery gehört zu den größten kommerziellen Kunstgalerien des Landes, und die ebenfalls hier ansässige Kinsman Robinson Gallery zeigt außergewöhnliche Sammlungen des verstorbenen Aborigine-Künstlers Norval Morrisseau.
Alte Stadtviertel haben sich zur neuen Heimat modernster Galerien gewandelt. Der historische Distillery District im East End beherbergt heute die umgestalteten Ateliers und Galerien ortsansässiger Künstler, innovative Stücke werden hier immer gezeigt. The Thompson Landry Gallery legt ihren Schwerpunkt auf Künstler aus Quebec, die Corkin Gallery ist für ihre zeitgenössischen Foto-Installationen bekannt.
Ortsansässige Künstler und Kunstliebhaber trifft man auf der Queen Street West, die sich zwischen Ossington Avenue und Dufferin Street befindet. The Camera Lounge/Bar ist ein legendärer Ort, um experimentelles Kino zu schauen und zu diskutieren. Stephen Bulger, Eigentümer der Stephen Bulger Gallery und bekannt für seine Schwarzweißdrucke von Andre Kertészs Paris- und New York-Bildern, zeigt in seinen Ausstellungen zeitgenössische Photographie.
Aktuelles Toronto Magazin zum Durchblättern (auf Englisch)
Die Geschäfte Torontos bieten eine große Auswahl an Arbeiten talentierter ortsansässiger Kunsthandwerker. Ein saniertes Fabrikgebäude, zu finden unter der Anschrift 401 Richmond, beherbergt die Werke hunderter Künstler und Swipe, ein faszinierendes Geschäft voll spannender Dinge. Der Craft Ontario Shop liegt in Yorkville, einer der ersten Shoppingadressen der Stadt. Hier wird eine breite Palette mit Handarbeiten von Torontoer Künstlern geboten, die von Holzmöbeln über Handtaschen aus Filz bis hin zu Wandschmuck aus Kupfer reicht.
In den Straßen Torontos gibt es Skulpturen in allen möglichen Formen und Größen. Diese Kunst im öffentlichen Raum ist für Einwohner und Besucher gleichermaßen gedacht. Halten Sie die Augen offen, denn die Skulpturen finden sich zwar überall, aber häufig passen sie so perfekt in das rege Treiben der Stadt, dass man sie leicht übersieht.
Art InSite bietet in ganz Toronto Führungen an, die sich speziell den Themen Kunst, Design und Architektur widmen. So gibt es auch Touren, die ein Treffen mit Künstlern in ihren jeweiligen Ateliers und den Zutritt zu privaten Sammlungen beinhalten. Art InSite wurde 1996 von der Kunstjournalistin Betty Ann Jordan gegründet und bietet Besuchern und Einwohnern durch ausführliche Spaziergänge in den kulturell so vielfältigen Vierteln der Stadt und Treffen mit den Machern der Kunstszene Einblicke in die verborgenen Schätze Torontos.
Weitere Informationen zu Festivals und Veranstaltungen gibt es auf Deutsch unter www.SeeTorontoNow.de
Apéro Québécois im Café Luitpold
Découvrez les saveurs et l’hiver du Québec - Unter diesem Motto lud Claude Trudelle, Generaldelegierter der Vertretung der Regierung von Québec in München, zu einem Apéro Québécois in das Café Luitpold in der Brienner Straße in München.
Die Gäste entdeckten dabei kulinarische Highlights und Cocktails mit ausgewählten Québecer Produkten sowie die Belle Province als touristische Destination. Ein zusätzliches Highlight war die Präsentation von Wintersportbekleidung aus Québec.
Das ausgezeichnete Menu québécois (für 19,90 Euro pro Person) bestand aus Wildgelée mit Couscous und Minze an Ahornsirup-Joghurt, im Glas confierte Duck-Legs mit Cranberry-Chutney, Kartoffelspalten à la Poutine, in Süßholzsud pochierte Hühnerbrust an Buchweizenpfannkuchen, Süßkartoffelsoufflé mit Pilzmousse, gegrillter Lachs in Apfelcidre-Soße, Ahornsirup-Schweinsohren, Brotpudding mit Apfel und Cidre-Rosinen sowie Tire d‘érable. Als Apéro Québécois hatte der Gastgeber den „Sparkling Rosé Cider“ von der Cidrerie Michel Jodoin ausgewählt.
Produktpräsentation zum Blättern
Dank ihrer Geografie und der tief verwurzelten Kultur und Geschichte ist die kanadische Provinz Québec eine einzigartige Destination in Nordamerika. Die Kombination aus atemberaubenden Naturlandschaften und lebendigen Städten machen Québec und seine 22 touristischen Regionen zu einem idealen Ziel für jeden Reisenden.
Video 10 Reasons To Love Québec Winter
Charmant und überraschend präsentiert sich Montréal, die mit 1,8 Mio. Einwohnern bevölkerungsstärkste Stadt der Provinz. Die Modernität nordamerikanischer Städte und französisches Flair zeichnen die im Jahr 1642 gegründete, multiethnische und lebhafte Stadt auf einer Insel am St. Lorenzstrom aus. 55% der Bevölkerung spricht Französisch – wobei im multikulturellen Ambiente neben Französisch und Englisch noch weitere 85 Sprachen gesprochen werden.
Das Büro „Destination Québec“ ist offizieller Vertreter des Ministeriums für Tourismus Québec und betreut Endkunden bei allen Fragen rund um Québec.Weitere Info zu Quebec unter www.bonjourquebec.com
Kanadisches Action-Dinner bei Sport Scheck
Zeit für neue Abenteuer: Die Canadian Tourism Commission lud am Ende Oktober 2015 zum Action-Dinner in den SportScheck-Flagship-Stores in der Neuhauser Straße 21.
Auf dem Outdoor-Level erlebten die Gäste einen spannenden Abend mit Flying-Food, Kanada-News und Action-Parcours. Beim Bouldern, Kanu-Aufpusten und genussvollen Snacken wurden die Neuheiten aus der kanadischen Reisewelt für 2016 präsentiert. Ebenfalls vor Ort die Marketing-Organisationen der Provinzen Alberta, British Columbia, Manitoba, Ontario, Québec und Atlantic Canada und weitere.
So sollten Sie bei Ihrer nächsten Kanada-Reise vielleicht auch einmal probieren ein Molson Canadian Beer und einen Riesling (trocken/dry) von der Henry of Pelham Winery aus Ontario, den Merlot vom Mission Hill Estate aus British Columbia oder einen Vidal Icewine vom Reif Estate aus Ontario.
Beliebte kanadische Cocktails sind der Canada Day mit Raspberry puree, maple syrup, lemon juice, Victoria Gin, soda topping (Himbeerpüree, Ahornsirup, Zitronensaft, Victoria Gin, Mineralwasser) oder der Classic Caesar mit Tomato juice, Worcestershire sauce, vodka, celery salt, tabasco (Tomatensaft,Worcestershire-Sauce, Vodka, Selleriesalz, Tabasco).
Leckere Vorspeisen sind Smoked bison ham & blueberry relish (Geräucherter Bisonschinken, Blaubeer-Relish), Cured salmon tranches & cucumber (Gebeizter Zitronenwildlachs mit Gurke) und die Canadian Pumpkin Soup, curry, ginger (Kanadische Kürbissuppe mit Curry und Ingwer).
Beliebte Dinnergerichte im Herbst sind Alberta Beef with wild broccoli and port wine jelly (Alberta Beef mit Wildbrokkoli und Portweingelée), Best of Canadian Mushrooms with autumn frisée salad (Kanadische Pilze mit herbstlichem Friséesalat),
Fish & Chips Atlantic Style: Codfish with potato sticks and sauce béarnaise (Kabeljau mit Kartoffelsticks und Sauce Béarnaise) und Canada Wild: Saddle of venison, wild boar ragout, celery puree (Rehrücken und Wildschweinragout auf Selleriepürée).
Zum Abschluss ein Dessert wie Ontario Baked Pear: baked pears, cinnamon, walnut cookie (Gebackene Birnen, Zimt, Walnusscookie), der bekannte Pouding Chômeur: Bread pudding, maple syrup, sour cream ice cream, bourbon vanilla (Brotpudding, Ahornsirup, Sauerrahmeis, Bourbon-Vanille) oder der Nanaimo Bar: Chocolate brownie, vanilla pudding, dark chocolate (Schokoladenbrownie, Vanillepudding, Zartbitterschokolade)
Die nächste Reise geht nach Kanada
Viele Deutsche träumen von einer Reise nach Kanada. Damit es nicht beim Träumen bleibt und konkrete Reisepläne geschmiedet werden können, hat Destination Canada nun eine Kampagne für den deutschen Markt gestartet und setzt dabei vor allem auf das Internet.
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| (Zur Internetseite auf Bild klicken) |
Wer die Seite www.kanada-entdecker.de besucht, wird diesen Gedanken nicht mehr loslassen. Denn näher, als auf dem neuen Portal, wird man Kanada nicht kommen. Es sei denn, man reist selbst dorthin.
Um die Wartezeit bis zum nächsten Urlaub zu überbrücken, hat Destination Canada, einflussreiche Instagrammer und YouTuber eingeladen, damit sie Kanadas Besonderheiten dokumentieren, über faszinierende Momente berichten und illustre Persönlichkeiten porträtieren.
Mit kurzweiligen Videos, amüsanten Texten und umfangreichen Online-Galerien ist die neue Website eine wahre Fundgrube für die künftige Reiseplanung.
www.kanada-entdecker.de
Hier erhalten Sie Informationen über die Provinzen und Territorien:
Alberta (auch in D) - www.travelalberta.com
British Columbia (auch in D) - www.britishcolumbia.travel
Manitoba (auch in D) - www.travelmanitoba.com
Neufundland & Labrador - www.newfoundlandlabrador.com
New Brunswick - www.tourismnewbrunswick.ca
Northwest Territories (auch in D) - www.spectacularnwt.de
Nova Scotia (auch in D) - www.novascotia.com
Nunavut - www.nunavuttourism.com
Ontario - www.de.ontariotravel.net
Prince Edward Island - www.tourismpei.com
Quebec - www.bonjourquebec.com
Saskatchewan - www.sasktourism.com
Yukon (auch in D) - www.travelyukon.de
Kulinarische Reise durch Kanada
Die Canadian Tourism Commission bat am Donnerstag, den 30. November 2014 im Hotel Bayerischer Hof wieder zu Tisch. Gemeinsam einen inspirierenden Abend mit vielen Neuigkeiten über Kanada zu verbringen, war das Motto des Anlasses.
In diesem Jahr hieß es: „Flagge hissen und genießen!“ Kanada feiert 50 Jahre kanadische Flagge. Unter der wehenden Fahne des Ahornblattes gab es ein erlesenes Vier-Gänge-Menü und die neuesten Gourmet-, Reise- und Lifestyle-Trends aus Kanada.
Video: Der CN Tower in Toronto, Ontario
In bester Gesellschaft löffelten die Gäste zwischen Digestiv und Dessert die neuesten Story-Ideen und liesen sich die mildaromatischen Inspirationen auf der Zunge zergehen, wobei natürlich auch ofenfrischen News korrespondierend mit einem edlen Tropfen nicht fehlten.
Mit dabei waren diese Partner aus Kanada
Weitere Info zu Kanada auf der offiziellen Webseite unter http://de-keepexploring.canada.travel/
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